无论是将衍生店改成零食店,还是在茶馆和衍生店之间相互折腾,都指向一个可能的事实:新茶饮竞争越发火爆的当下,茶颜家族式多元发展,是必行的第二生长曲线。。而茶颜悦色的优势在于早期的直营扩张积累了不少门店,旧店利用再改造升级,可以快速将单一的产品线调整升级为空间的整体调动,用多业态开启茶颜2.0形态。
茶颜悦色将旧店铺、旧业态和旧产品全都塞进了新的独立业态「量贩店」里,其选址都临近地铁口、街道旁,更强调消费者可以在零食店内「一站式购齐特产」的心智,从原本的长沙必打卡茶饮店,逐步转向购买长沙周边必去的「周边特产」品牌。
174-从茶颜悦色2.0策略,看区域茶饮还有哪些机会
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